한국 문화는 음식을 굉장히 중요하게 생각하죠! 그리고 우리 천년의 음식 문화는 단순히 맛있기만 한 게 아니라, "신맛, 단맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛"이라는 오미의 조화와 "빨강, 노랑, 흰색, 검정, 초록"의 오색 균형까지도 중시하고 있어요.
어떤 나라에서도 식품 안전 문제가 발생할 수 있지만, 중국의 문제는 유독 많고, 해결될 기미조차 보이지 않는 것 같습니다. 운송 과정이 비위생적이거나 첨가물이 기준을 초과하는 일은 중국에서는 오히려 작은 문제일 수 있죠. 결국, 그들은 박쥐탕을 먹다가 무서운 코로나19 팬데믹을 일으킨 셈이니까요... 정말 언젠가는 중국의 식품 안전 문제가 제대로 해결되길 바랄 뿐입니다!
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